Чай - магазины и отзывы по ним

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 14 ноя 2020, 15:23 #61

[-] dachatea.ru


https://dachatea.ru/
Непальские чаи - упакованы в тонюсенькие картонные пакетики. Не фольгированные, не вощеные - просто неплотный картон, толщиной меньше офисной бумаги и в один слой. Даже у кантаты пакетики солиднее.
Непал узнается, но насыщенность (ради которой отчасти и запомнился Непал Ян Чиабари, например) не та.
В общем и целом - чаи ничего. Непал - у кантаты лучше. С упаковки бомбит. Смысла что-то брать в дальнейшем не увидел - ничего особенного, исключительного, нового, яркого.
Брал: весь непал, что был. ЦЦМ и красные.
UPD: за такую цену - свежесть должна быть другая (ЦЦМ). Чай заветрен. WuyiOrigin куда адекватнее, как выбор для покупки.
По чаю средней ценовой категории - аналогично. Свежести маловато, есть места лучше - текущему месту в зеленом списке нет места. Как и в оранжевом.

ivan-3
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 02 окт 2015, 22:43
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение ivan-3 » 20 фев 2021, 19:40 #62

Попался мне тут на озоне чай.
Поиском забил слово чай... и офигел. Такое ощущение что они или сами направление решили сильно углубить или какого партнера привлекли.
Ассортимент большой и дорогой.
Есть и градация явно - есть например цзинь цзюнь мэй с большим разбегом по цене.
Но раз это интернет магазин то чай вообще никак не проверишь?
Но ассортимент там колоссальный нонче - погляди Олег.

ЗЫ купил чай в Мяснове - наверное их марка. Обычно у них товар вполне качеством. Но там хуже обычного из пятерочки :) При двойной цене.

ЗЫ У тебя там отбросов чайных не наобразовалось? В помощь голодающим с Поволжья? :)

Купил каких то чаев у продавца с ганзы. В общем вывод такой - аромат чая прямо пропорционален его цене. Там вроде и сорта узнаю и по названию и по виду но все же дешевле. То что больше всего хотел по ароматности ровно треть от золотых жуков.

И вот смотрю на озоне. цзинь цзюнь мэй есть и цене 4000 за кило - дешевле в 2 раза! Но пять таки лотерея но уже дорогая :)
Но и по 4000 за 100 грам есть фермерский

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 20 фев 2021, 20:00 #63

чая образовалось.
ozon - там цены мне что-то шибко не нравятся.
дешевый ЦЦМ из Китая заказывал - фуфель. Хотя отец пил и ничего.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:28 #64

[?] chawangshop.com



https://www.chawangshop.com/

35 usd доставка (400гр. чая), EMS, 9 дней.
Оплата заказа + оплата доставки - в два захода процесс.

2021, июнь-июль
Спойлер: Показать
Забыл заказать их зеленый чай, ради которого и решился на пробу

закуп был малый слишком (два белых и 3 или 4 красных) и все мимо.
  1. 2011 Fujian Zhenghe Shoumei White Tea 50g FWT02
    https://www.chawangshop.com/other-tea/2 ... -100g.html
  2. 2021 Bada Organic White Tea 100g WT03
    https://www.chawangshop.com/other-tea/2 ... -100g.html
  3. 2021 Baoshan Premium Yesheng Red Tea 50g BT012
    https://www.chawangshop.com/black-tea/2 ... a-50g.html
  4. 2019 Baoshan Yesheng Hongcha 50g 19BSHC
    https://www.chawangshop.com/black-tea/2 ... a-50g.html
  5. 2021 Bada Manle Red Tea 100g BT011
    https://www.chawangshop.com/black-tea/2 ... -100g.html
  6. 2018 Jinggu Gu Shu Red Tea 50g
    https://www.chawangshop.com/black-tea/2 ... a-50g.html

Красные: дикие\фиолетовые - уже знакомы и ничего особенного не вышло. Аромат сухого чая и заваренного отличаются. В чайнике так и вовсе полез аромат именно лежалого дичка. В гайвани все же ближе к дикому сладкому от PWC. Но насыщенность маловата - дикий снежный у tealions в этом году куда как интереснее, если искать вкус/аромат.
Дянь хунов две штуки - просто дянь хуны. Цветы/ягоды и прочее - нету. Склонны к крепости. не мой профиль.
Белые. Этого года - стандартный не выдержанный белый чай. Сухой пахнет не совсем обычно, разваренный же ничем не примечателен. Ничего плохого, но и интересного/особого тоже ничего.
----
после них заварил Z-10 от chinateatravel - совсем другое дело. При том, что последний отложил на допивание, а не на докуп. Впрочем, не говорю, что это подтверждение того, что чаи выше плохи - просто сверка на "а может вкус отбило".
-----

Белый 2011 года
- куда понятнее. Но склонен к переварке, что несколько неожиданно. Если передержал (30 сек максимум для 85-90 град.), то не горчит, но рот вяжет и это уже не то, что хотелось бы пить. В легком виде - хорошо. Но остывший с удачной заварки куда-то потерял аромат. По вкусу/аромату схож с гунмэй от Не Цюня (http://tea-expert.net/magazin-kitajskogo-chaya/belyj-chaj/gong-mei-2015) или с белым прессованным с карпиками на обложке от yunnansourcing (вроде он https://yunnansourcing.com/collections/ ... cake)).
Предпочту текущий двум упомянутым, но докупать, пожалуй, не стану. В приоритете что-то более интересное по вкусу/аромату + что можно заваривать с меньшим вниманием.

====================

Как допью завалы - попробую сделать закуп уже по шенам и чутка по хэй ча рискну.

Да, вспомнил, почему части нет: нельзя просто тыкнуть и чтобы оно сразу в корзине появилось. Оно подтормаживает + там нужно вручную исправлять добавляемое количество с нуля на необходимое. Только на третьем чае дошло, что что-то не так

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:28 #65

[?] Sugimoto



https://www.sugimotousa.com/catalog/cat ... o-reserve/
Японский чай. Зеленый.
Чем интересен:
отправка из USA (Японские чайные магазины большинством все еще не отправляют из-за карантина),
вроде как есть теммомича,
заявлена особая сенча и гекуро.

Доставка:
USPS(UPU) 60 USD за две банки чая < 50гр. каждая.
-------------
Бодро ехало до Канады, потом статусы никакие на появлялись месяц и 9 дней.
..И спустя еще неделю - вернулось отправителю: "Unfortunately the reason of "return to sender" appears to be the address was in Russian, not in English."
Пообещали вернуть деньги.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:28 #66

[+/-] yiwumountaintea.com



https://www.yiwumountaintea.com/
Доставка:
7.5 фунтов = 770р., ems, курьер доставил в руки.
Шло порядка 9 дней + еще несколько дней после оплаты до отправки. Примерно недели две итого.

2021, июль
Спойлер: Показать
Кучка шенов, пара красных, пара белых.
Yiwu Basics Sampler Pack 2020
Yiwu Black Tea - Qiaomu 2021 Spring
Yiwu Black Tea - Gushu 2019 Spring
Gaoshan Gushu White Tea 2020 Spring
Yiwu Gushu White Tea 2018 Spring
Gaoshan Gushu 高山寨 - 2021 Spring
Gaoshan Gushu Huangpian 2021 Spring
Yishanmo 一扇磨 - 2021 Spring Gushu

В целом: не зашло. Чай, очевидно, неплох, но на мой вкус слишком легок. То, к чему привык, получается после третьего пролива. Если брать чайник + еще держать дольше 30 сек.

Разваривается плохо (что шены, что белые, что красные).
Чай минерального легкого стиля, переварить..очень сложно.
Язык не поворачивается назвать чаи выветрившимися/сдохшими/ и т.д. Именно: легкие, минеральные.
Возможно, просто вкус отбило. Но сверял с тем же шеном T-2 chinateatravel, jibian Xue Yu, 1 белый и 1 пурпурный от chawang - все в норме.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:36 #67

[-] The Tea Crane



https://www.the-tea-crane.com/
Нередко упоминается на teachat и рядом.
Есть некие дикие сенчи и гекуро. Есть вакоча. Цены высокие.
По факту: чай качественный, но цены высоки и вкусовой профиль все же не по мне.

--------------------------------------
Напрямую не шлет (в рамках ограничений из-за ковида), хотя опция DHL есть.
После оформления заказа это выяснилось - сразу же он порекомендовал Pony express.
Все отправил, все вышло, но вот про то, что доставка теперь от него "Япония-Япония обычная почта", вместо "$38.00 via DHL Express [Secure, Speedy, Tracking, 3-4 days]" он сам не вспомнил - пришлось напомнить и еще несколько дней ждать ответа.
Пообещал выдать промо-код и на этом вопрос закрыли.
...
Упаковка - хорошо. Пакетики на защелках, запаяны и без лишнего воздуха, а местами и вовсе заметна откачка.
...
Дикие и органические - слишком уходят в банчу на мой вкус.


Спойлер: Показать
【Oolong】Organic Minamisayaka Japanese Oolong 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/m ... se-oolong/
Приятный мягкий. Травянистость и сирень. Сирени здесь не столь много и не столь резко, как обычно было у весенних ТГ без палок.
Экстрагируется охотно - более 85 градусов лить не стоит.
30гр., 14 USD. ~ 3.5КРуб. за 100гр.
Дороговато. В остальном же отметил на докуп при случае.


【Wakocha】Darjeeling First Flush Style Yabukita Wakōcha 2020
С трудом нашел - в разделе улунов он https://www.the-tea-crane.com/product/k ... t-bk-2020/
30гр., 20 USD ~ 4.8КРуб. за 100гр.
3 гр. на 100мл., 1.5 мин. - аналогичным образом заваривал "Непал Ян Чиабари" от кантаты.
Имхо, как раз то, что нужно вышло.
Весьма мягкий. Приятный, но все же по памяти дарджи это нечто яркое - здесь ожидания подкачали.
...
7.5гр., 150мл., 80+градусов, 1-1.5мин., 4 пролива без промывки.
Хорошо. Лучше прошлого раза. Душисто-бальзамно без резкости и навязчивости. Доволен.
А, вот: малость напоминает кимун золотые иглы.


【Wakocha】Gokase's Black Native Organic wa-kocha 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/gokase-black/
Чуть отдаёт картошкой, выраженная кислинка. Не примечателен.
Benifuuki узнаётся, но ожидаемой яркости или насыщенности нет.
40гр., 14.5 USD.


【Kamairicha】Miyazaki Native Kamairicha 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/m ... amairicha/
40гр., 14 USD.
Запах первого пролива - что-то про печенье курабье. Неожиданно. Во вкусе тоже есть.
Второй и третий пролив - начинается уход к банче.. Все еще ощущается и камаирича, но..
Такое себе в общем.


【Gyokuro】Tokuya's Wild Gyokuro 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/wild-gyokuro/
30гр., 28 USD ~ 6.8КРуб. за 100гр.
На вкус - приличная фукамися. Но она и стоит в 4 раза дешевле.
Привычной сладости нет.


【Kabusecha】Tokuya's Natural Wild Kabusecha 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/k ... kabusecha/
30гр., 19.5 USD.
Не мой профиль. Опять в ту же сторону банчей, что и остальные сенчи текущего места.


【Sencha】Allergy Relief Natural Remedy - Benifuki Sencha Nara - осень 2020
https://www.the-tea-crane.com/product/b ... al-remedy/
Спец. чай:
средство от аллергии и сенной лихорадки.
...
Сорт Benifuki богат О-метилированными катехинами, естественными химическими веществами растительного происхождения, которые придают определенным продуктам их цвет и вкус. Особо следует отметить эпигаллокатехин-3-O- (3-O-метил) галлат (EGCG «Me) и эпикатехин-3-O- (3-O-метил) галлат (ECG3 ″ Me). Эти катехины исчезают в процессе производства черного чая, но зеленый чай, произведенный из этого сорта, сохраняет их. Известно, что этот чай обладает естественными эффектами облегчения аллергии благодаря этим катехинам, и исследования показывают, что он также полезен для борьбы с воспалениями и ожирением.

В отличие от камайричи того же месяца , этот зеленый чай Бенифуки (сенча) из Нары призван быть функциональным, а не просто вкусным чаем. Чайные листья, используемые для изготовления этого довольно грубого зеленого чая, взяты из осеннего урожая. По словам производителя, это благоприятно, поскольку более поздние сборы, как правило, содержат большее количество катехинов. Именно эти природные химические вещества, в частности ECG3 ”ME, содержащиеся в чае, дали сорту Benifuki репутацию эффективного естественного средства от аллергии.

30гр., 10 USD.
На вид: грубое сырьё, куски листьев без какой-либо скрутки, палки, запах - это банча.
Рекомендованная заварка: 3гр. на 200мл., 90 градусов, 20-40 сек.
На вкус отличается от банча: помягче, терпкости сильно меньше.. но примерно в той же категории вкусов, что и банча.
Ради вкуса или чего-то нового - брать не стоит.


【Sencha】Tokuya's Wild Sencha 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/wild-sencha/
30гр., 17.5 USD.
【Sencha】Liquid Jade Sencha no.1 – Traditionally Hand-picked Mandokoro Sencha 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/m ... ed-sencha/
30гр., 21 USD.
【Sencha】Liquid Jade Sencha no.2 - Kasuga 2021
https://www.the-tea-crane.com/product/m ... hu-sencha/
30гр., 14 USD.
Тоже малость напоминает банчу. Ничего, но и без восторгов.
От дорогой сенчи ожидаю более сладость, пряность, а не зеленушность.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:36 #68

[-] ThunderBoltTea



https://www.thunderbolttea.com/
Итог:
  1. Стоит поискать другое место.
    Это, конечно, не teabox, но общее впечатление неровное.
  2. Сингбулли понравился. Остальное докупать бы не стал.
  3. Часть чаёв не распробовал (тот же Ruby надо было горячее заваривать), часть вызывает недоумение (та же Margaret's hope).
  4. Есть проблемы с хранением у них.
    Яркость чаёв могла бы быть и повыше явно. Особо для уровня 3-6КРуб. за 100гр.
  5. Лишние запахи посылки.
    Посылка и пакетики снаружи пахли чем-то техническим(не керосин, но рядом) с примесью специй типа чая "Султан".
    Не яро химически, но заметно. Помня изумление от аромата посылок от Не Цюня(китайский скотч) - может это картон и скотч так специфически у них пахнут.
    Пакетики запаяны, но все равно.
  6. Со скидкой в 40% что-то может и имеет смысл.
    Восторга нет.

Что:
  1. дарджи,
  2. не бюджетный сегмент,
  3. обещают качество (на форумах по отзывам в т.ч.)


Скидки
  1. Система накопления баллов: 1 usd заказа = 1 thunder point.
    Делим накопленные thunder point на 20 - получаем, сколько скинут баксов.
    При регистрации дают 300 thunder point (= 15 баксов скидка на заказ).

  2. Реф. ссылки: приглашенному дают 40% на первый заказ (10% постоянно), пригласителю +10% после заказа приглашенного.

  3. за комплекты, рода "купи 3 - получи еще один" и пр. https://www.thunderbolttea.com/tea-sales-online-offers/

  4. сезонные
    Пишут (https://www.teaforum.org/viewtopic.php?f=17&t=1174)
    , что в октябре бывают скидки 40%.
    И что в целом (этот пост) - это общепринятое явление для Индии, устраивать скидки под 40% на праздники и около.

    ... 12 сент. прислали письмо: про 40% скидку + Double Points.
    В письме 30%, в заголовке и на кнопке перехода 40.
    От 40 USD работает, все же 40% даёт.
    Когда истекает - не пишут нигде.
    ...сегодня 11 октября: пишет, что истек.


Сент. 2021
Спойлер: Показать
186 usd заказ, доставка - EMS free shipping.
Через PP оплата что-то заартачилась, зато при выборе "оплата картой" - выплыл тот же PP и оплата прошла. Более похоже на глюки самого PP.

3 сент. - оформил и оплатил. Почти тут же появился статус заказа completed. Стандартно, он должен появляться при получении заказа, но ладно.
7 сент. - появился трек EMS.
13 сент. - трек все еще не трекуется.
Ни сайт EMS, ни moyaposylka не трекует.
Погуглил ems india traking, нашел https://www.indiapost.gov.in/_layouts/1 ... nment.aspx
- этот трекует. Пишет, что 8 сент. посылка была отправлена.
Ок. 15 сентября трек начал пробиваться и на moyaposylka.
Периодически куски маршрута посылки отваливаются. Временами - все, кроме последней точки.
23 сент. "отправлен из Индии"("Send receptacle abroad (Otb)") - последняя точка трека перед тишиной.
где-то 8 окт. появились новые точки: "5 окт. прибыл на территорию России".
10 окт. доехало до отделения почты, 11 окт. забрал.

Посылка замотана скотчем в несколько слоёв. Понять, вскрывалась ли она - невозможно.
Все на месте, впрочем.
Из коробки все пахнет.. специи с отзвуком чего-то пряного и лимонного, картон, скотч и что-то техническое. Так себе в общем.
Пакетики запаяны, довольно толстые. Запах от упаковки выветривается, внутри пакетиков проблем нет.
Упаковка: картонная коробка и все.

Всего 11 чаёв.

  1. Singbulli First Flush China Flowery 2021
    https://www.thunderbolttea.com/teas/sin ... t=25+grams
    38 USD за 100гр. (~2700р.)
    Вполне хорош. Схож с тем, что брал в кантате. Первый пролив был чутка терпкий - стоило проверить температуру по контактному термометру.
    80 градусов - больше не стоит.
    2.5 гр. на 100 мл.
    ....
    4.7гр., 330мл., 77 град., 7 мин.
    Немного, но ощутимо вяжет рот - надо температуру и выдержку поменьше.
    Схож с Giddapahar. Текущий поярче, понежнее (температуру ниже). Этот бы докупил.

  2. Giddapahar Tea Estate FTGFOP1 Ch Special 2021
    https://www.thunderbolttea.com/teas/gid ... t=50+grams
    37 USD за 100гр. (~ 2650р.)
    Бело-зеленый тип. Мелкорубленный, как и обычно.
    5гр. на 250мл., 3 мин., 80 градусов.
    Вышло слабовато. Не стал держать дальше, потому как настой стал уходить в коричневые оттенки, а для бело-зеленого типа должен быть желтый.
    Вполне неплохо. Хотя за столько денег..
    ..
    4гр., 330мл., 82 град., 9 мин. Отдаёт немного передержкой. Стоило выше 80 не поднимать температуру.
    В целом - ок. Есть и аромат, и вкус. Как дардж первого сбора опознается без проблем.
    Хотя и чего-то особого здесь нет.
    ...
    Нет, все же уступает сингбулли: послевкусия почти нет - ароматика быстро спадает.

  3. Castleton Moonlight 2021
    https://www.thunderbolttea.com/teas/cas ... t=25+grams
    76 USD за 100гр. (~5450р.)
    Ближе к сингбулли: что-то между белым и зеленым чаем.
    Это хорошо.
    Этот мягче. Пока не уверен, хорошо это или плохо.
    75 градусов, видимо, маловато. Надо попробовать 85.
    ..
    4.1гр., 330мл., 79 градусов, 5 мин.
    Аромат более явный, чай более мягкий, ближе к белому чаю. Пытается быть цельнолистовым, но все же более рубленый.
    Не вяжет, нет горечи и пр.
    В остальном же - отходит от классики дарджей, потому предпочту ему другие. Докупать не стану.

  4. Castleton Darjeeling Tea 2021 Tippy Clonal
    https://www.thunderbolttea.com/teas/cas ... t=25+grams
    57 USD за 100гр. (~4000р.)
    Приятен на вкус. Но получился слабоватым. Впрочем, заваривал водой 75 град или ниже - промашка вышла.
    ...
    4гр., 330мл., 80 град., 6 мин., 7 мин. Вода Пилигрим (остальные - вкусвилл "фудик").
    6 мин. - чутка вяжет рот. Не самый яркий, мягковат. Чуть есть оттенки прожарки.
    7мин - явно многовато.
    Т.е. 5 мин. - было бы разумно остановиться.
    Опять же: не то, что от дарджей ожидал. Но неплохо. Докупать не стану.

  5. Castleton Muscatel Tea Delight 2021, Queen of all Darjeeling Muscatel Tea
    https://www.thunderbolttea.com/teas/cas ... t=25+grams
    60 USD за 100гр. (~4300р.)
    первая проба вышла крепко слишком. Но чай вкусный, настроение повышает и по сердцу не ударил.
    ..вторая проба вышла тоже вскользь. 5гр. на 250мл., фильтр. вода, 78 град. вода, выдержка порядка 3 мин.
    Слабовато. Есть жаренка, но вкус нравится.
    Второй пролив на 4 мин. вышел похуже: стали проглядываться ноты грубоватые.
    ...
    Еще попробую потом.
    ...
    Ничего. Для разнообразия пойдет. Допью, докупать не стану.
    Того мускателя, что искал, здесь нет.
    Если уж и искать схожее, то тот же JiBian красный чай за меньшие деньги даже, наверное, получше будет.

    -----------------
  6. Arya Pearl White Tea 2021
    Белый чай.
    4 на 100мл.
    На вкус - ближе к зеленому чаю. Приятный, не резкий, мягкий и спокойный. Листочки как на картинке - целые и зеленые.
    Но 68 баксов за 100гр. - это где-то за гранью добра и зла.
    Положили вместо 10гр. где-то около 15.
    ----
    4.6гр. на 100мл., 85 градусов, 2 минуты, 3, 5.
    Пахнет БиЛоЧунем. Насыщенность.. чай мягкий, по насыщенности упомянутому чаю сильно уступает.
    Приятное послевкусие есть. Но легкое.
    Лучше купить БиЛоЧунь от того же wuyi origin(20 usd за 100гр.)
    ...
    Как ни пыжился - аромат в пакетике(пересыпал в другой при чем) ярче, чем в заварке :(

  7. Castleton Moonlight Second Flush Oolong 2020
    https://www.thunderbolttea.com/teas/cas ... t=25+grams
    80 USD за 100гр. (~5729р.)
    Какие-то там нотки какао/шоколада и прочее. Что-то подобное уже пробовал. Как бы это не был габа шен-пуэр от formosa.
    Нет отзвука жаренки, не горчит. Неплохой чай. Но вкус не по мне.
    .. где-то в глубине прячутся ноты сырости..
    Этот не понравился.

  8. Arya Ruby Darjeeling Tea 2021
    https://www.thunderbolttea.com/teas/ary ... t=25+grams
    64 USD за 100гр. (~4600р.)
    2.5гр. на 100мл., 77-80 градусов. 1.5мин.
    Как-то слабо вышло. Надо в больших объёмах и подольше.
    ..
    3гр. на 100мл., 82 градуса вода, 2 и 3 минуты.
    Все еще никак. Вроде бы и похож на понравившийся Arya весенний 2020 от Tea Emporium, но насыщенность мала.
    Пустой пробник.
    ...
    Тут мне подсказывают, что заваривал слишком холодной водой, а сам чай хорош.

  9. Margaret’s Hope Darjeeling Second Flush Muscatel 2021 Tea
    https://www.thunderbolttea.com/teas/mar ... t=50+grams
    49 USD за 100гр. (~3500р.)
    Не похож на те маргариты, что пробовал раньше.
    Грубоват, мешает жаренка во вкусе. С учетом цены - огорчение.

  10. Puttabong Kakra Musk 2021 Darjeeling Tea
    https://www.thunderbolttea.com/teas/put ... t=50+grams
    17 USD за 100гр. (~1217р.)
    Жаренка во вкусе есть, но не доминирует - лишь чуть проступает. Чутка есть дарджа. Но слабовато в целом.

  11. Arya Organic Muscatel Tea 2021
    https://www.thunderbolttea.com/teas/ary ... t=50+grams
    29 USD за 100гр. (~2076р.)
    Смесь листьев с легкой, но прожаркой (полностью коричневые), с листьями зелеными.
    На вкус - примерно так же.
    Не вдохновил.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 16 июл 2021, 13:36 #69

[+] sinyitea.com.tw


https://sinyitea.com.tw/
Что:
  1. тайваньские улуны - светлые и не очень,
  2. хорошее качество, а цены ниже(местами вдвое), чем у YS и пр.,

Особенности:
  1. все на китайском,
  2. цены не в CNY, а в TWD,
  3. бесплатная доставка от 6000 TWD (6000 - для России. Зависит от страны доставки)
  4. габа, состаренные улуны - не сюда.
  5. минимальный заказ - от 300гр. на опцию (половина кэтти).
  6. варианты веса: половина или 1 кэтти.
  7. Пробники не прикладывают (это только для Тайваня / Китая, видимо), отдельно не продают (вообще никому).
  8. Да Ю Линь та фантастический, сильно лучше чем у тихоума. http://www.sinyitea.com.tw/goods-46.html
    Лишань с соседней к известной ферме Фушоушань http://www.sinyitea.com.tw/goods-17.html
    Красный чай с Шан Лин Си хорош http://www.sinyitea.com.tw/goods-34.html

    https://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=80:468:206#206


2021 сентябрь
Спойлер: Показать
В сентябре отписались, что из Тайваня в Россию закрыта доставка. До Китая будут слать через SF Express и там система проверки получателя (т.е. просто вирт. почтовый ящик не пойдет - нужен посредник).
В то же время - на сайте тайв. почты https://www.post.gov.tw/post/internet/P ... 0215#tag_5 заметок о недоступности нет, но есть примечание, что нужно уточнять.
Дождусь октября и не спрашивая набью заказ.
При оплате PayPal взимается комиссия за обработку в размере 3,9%



2021 Декабрь
Спойлер: Показать
Доставка: 2 ноября оплата - задержка до 8 ноября из-за ограничений --- 3 декабря получение (порядка недели по Москве).
Заказ: 6100 TWD = 15549 р. + комиссия PP(3.9%) = 16656 р. Доставка бесплатная, потому как заказ выше 6000 TWD.
По факту: было 15933 р. стало 16724 р. (пару дней спустя, когда произошел расчет по новому курсу и добавилась стоимость трансграничной операции).

Пока вкратце. Пока грубые наметки.
Результаты глубоко не окончательные - надо хотя бы еще пару недель погонять.
Надо будет не забыть, что есть чайничек от Антона из Чжуни и что он слишком долго стоял без дела..
Вода Пилигрим, гайвань фарфоровая. Прогрев, промыв и пр.

Краткий итог:
ароматность, мягкость - очень хорошо.
За фантастичность и best of the best говорить не могу, но, как минимум, оно лучше, чем пробник Али Шань Цзинь Сюань 2020/21 Три Сливы (Формоза, gabatea.ru).
Было бы интересно и другое попробовать у sinyitea.


[+] Лишань, сосед Фушоушань
http://www.sinyitea.com.tw/goods-17.html
2600 TWD за 300 гр. = 6856 р.
2285 р. за 100 гр.
------
Очень напомнил юньнаньский вулканический Цин Син JiBian Xue Yu(https://tea-expert.net/50057-xue-yu)
и что-то было про конкурсный Али Шань Цзинь Сюань 2020/21 Три Сливы (от Павла Третьяка. Немного уже лежалый.).
Но мягче. Наверное. И аромат лучше.
Сверху попалась пара порезанных грубых темных листочков и все в трещинах - прямо огорчился, думал, что опять прошлогодний ТГ и как же так. Но их оказалось всего два - остальное все выглядит прямо хорошо.
Надо вплотную сравнить с юньнаньским. Впрочем, итак уже вылезло более приятное послевкусие. + юньнаньский не всегда выходит нормально сварить - текущий проще.
Приятно, понятно, ароматно - проблем нет.
------
Взял JiBian Xue Yu.
Этот неплох, но скрутка не столь деликатная: листочки все поеденные трещинами.
При прогреве гайвани аромат неплох, но проще и несколько резче, чем у сабжа.
В заварке становится куда менее интересным. Послевкусие не сравнимо.
Но текущий JiBian - сентябрьский. Пока пробовал февральский, апрельский и сентябрьский. Апрельский был наиболее хорошим.
Если брать сразу коробку на 250гр., то обходится порядка 1500р. за 100 гр. + приятнее и интереснее простого ТГ, чем и неплох.


[+] Да Ю Линь
http://www.sinyitea.com.tw/goods-46.html
3500 TWD за 300 гр. = 9230 р.
3076 р. за 100 гр.
-----------------
Этот больше в сторону ТГ и баоджун.
Баоджун я пробовал пару раз - тайваньский годичной давности от Павла Третьякова и тайский от tea-side. Не зашли они: зачем, если есть более яркий и характерный Цин Син.
Но вроде запах на второй заварке стал другой.
После третьей заварки понял, что варить его стоило куда как крепче. Ск. всего банально недогрел воду.
+\- после работы едва ли стоило устраивать пробы.
----------------
Пахнет чем-то.. аромата 2-3 вроде как, но выделить не удаётся: сменяются туда-сюда и мне не знакомы.
Все еще не смог его понять.
Но как чай, если отбросить ожидания и пр. - пить нравится.
----------------

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 31 окт 2021, 11:40 #70

[-] teapalace.com


Он же https://ru-teapalace.glopalstore.com/
- туда перекидывает при посещении.
Бутербродный чай по цене нормального китайского.

Спойлер: Показать
Scottish Breakfast - оказался дымным не на вкус, а по изготовлению. Запаял обратно и отложил.
Попробовал три. Это лучше, чем чай из "Пятерочки", но не уверен, насколько.
С индийским чаем у меня ассоциаций не вызвал.
Ароматность с дороги не потеряли, потому как он не шибко тонкий и не слишком богатый.
Быстро развариваются. Основа вкуса - прожарка.
Королевская смесь - просто добавили немного обломков золотых почек.
Не совсем плохо, но даже до летний и малость сдохший Путтабонг
https://www.nathmullstea.com/products/p ... flush-2021
- совсем другая категория. Да и стоит даже дешевле.
С бутербродом вполне прокатит. Но для "чая на работу" - не слишком удобен в заварке по передержкам.


Доставка
https://www.teapalace.co.uk/pages/shipping-rates
На машинно-русифицированной версии сайта фиг найдешь: https://ru-teapalace.glopalstore.com/pa ... ping-rates
Доставка из UK.
Причем при авто-перекидывании на рус. версию сайта мелькает окошко, что, мол, "No shipping to Russia".
5тыр заказ - 3 тыра доставка :(
Один вариант доставки - без вариантов. В их таблице расценок причем такой стоимости доставки нет.
Бесплатная доставка начинается с 300 фунтов заказа.

Спустя две недели от оформления и оплаты заказа пришел вопрос:
"Do you have an Identification Reference Number please to enable us to send your parcel?"
Что это за номер - осталось за кадром. Скинул ИНН и номер паспорта и попросил их самостоятельно определиться, что им нужно, по количеству цифр.

На сл. день отправили трек UK Royal Mail. Через moyaposylka не трекуется - не знает такого типа трека.
Трек через https://www3.royalmail.com/track-your-item
.. тоже не трекуется. И только pochta.ru поясняет, что отправитель выбрал посылку без отслеживания.
19 окт. заказ, 29 ноября получил извещение и получил.
3 тыра, отслеживания нет, месяц и 10 дней - для UK это долго, дорого и не оправданно.
Плохо.


Упаковка
Пока несли коробку на выдачу - услышал треньканье жестяных банок. Уже не отлично: все же я иногда и дарю чай, а битые баночки оставляют некий осадок.
А уж когда поставили на стол и из коробки посыпались чаинки..
Брал мелкие жестяные банки (Sample Caddy по 45 гр.).
Внутри никаких там паяных пакетиков нет. Просто банки и чай. Ну и местами есть скотч, дабы крышка не открылась.
Не на все баночки скотча у них жадность позволила наклеить: одна банка открылась(Royal London Blend) и грамм 5 чая ушло гулять, еще пяток были близки.
Если и буду в дальнейшем брать, то точно не в такой упаковке (Sample Caddy по 45 гр.).
Плохо.


Октябрь-Ноябрь 2021
  1. Irish Breakfast
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... -breakfast
    Sample Caddy
    586р. за 45гр. (1300р. за 100гр.)
    [?] Карт. коробка 125гр. = 977р.
    [?] Коробка на 200гр. = 1319р.

  2. Scottish Breakfast
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... -breakfast
    125g Refill Carton
    125гр. = 1026р. (821р. за 100гр.)
    200гр. = 1563р.

  3. Organic Royal London Blend
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... 8770505748
    Sample Caddy
    586р. за 45гр. (1300р. за 100гр.)
    Карт. коробка 125гр. = 1465р.
    Коробка на 200гр. = 2300р.

  4. Royal London Blend
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... ndon-blend
    45g Sample Caddy
    635р. за 45гр. (1411р. за 100гр.)
    100гр. = 1367р.
    200гр. = 2051р.

  5. Organic Palace Breakfast
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... -breakfast
    Sample Caddy
    586р. за 45гр. (1300р. за 100гр.)
    Карт. коробка 125гр. = 1270р.
    175гр. = 1760р.

  6. Palace Breakfast
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... -breakfast
    45g Sample Caddy
    537р. за 45гр. (1193р. за 100гр.)
    [?] 125гр. = 976р. (782р. за 100гр.)
    [?] 175гр. = 1368р. (782р. за 100гр.)

  7. Organic Afternoon at the Palace
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... the-palace
    Sample Caddy
    586р. за 45гр. (1300р. за 100гр.)
    [?] Коробка на 125гр. = 1124р.
    [?] Коробка на 200гр. = 1319р.

  8. Afternoon at the Palace
    https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... the-palace
    45g Sample Caddy
    586р. за 45гр. (1300р. за 100гр.)
    125гр. = 1124р.
    [?] 200гр. = 1363р.


# NOTE
Смотрел только категорию "черные чаи". Проглядел, что есть еще, например, Цейлон: https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... ial-ceylon
Или что Дардж первого сбора, крайне недешевый по меркам данного места, вообще не попал в категорию "черные чаи": https://ru-teapalace.glopalstore.com/co ... 0585341007

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 31 окт 2021, 11:40 #71

[?] nathmullstea.com



https://www.nathmullstea.com/
что:
  1. Индийский чай
  2. Из Индии
  3. есть разные сады, разная стоимость и есть дорогие
  4. есть пробники по 10гр.


Была бесплатная доставка. Доплатил 17.99 USD - EMS.
Есть оплата с карты 2Checkout, но предпочел первый заказ через PP сделать.
------------------------
Доехало за 28 дней.

Все текущего года. 32 пробника по 10гр. + 1 на 50 гр.
Упаковано компактно. Судя по скотчу, орущему "India, Delhi" - вскрывался на границе Индии.
Лишних запахов в нос не бросается. Чем-то слабо пахнет, но и все на этом.
Пакетики черные малую малость пыльные. Были бы обычные картонные - не заметил бы.
Вместо Puttabong- Spring Flowery Organic Darjeeling Black Tea First Flush-2021, 10гр., 8 USD (link)
положили Arya - Pearl Organic Darjeeling White Tea First Flush 2021 (link), 10гр., 6.46 USD.
Едва ли огорчает, но все же.
------------
..из 33 пробников в сухом виде:
11 пахнут слишком слабо, чтобы выделить аромат чая.
Пяток пахнет явно, пускай и не так ярко, как хотелось.
Остальные пахнут, но слабо.
Тлеет надежда, что кипяток их разбудит.. но это явно не тот результат, что я ждал от дарджей.
У thunder bolt tea по сухому аромату расклад был куда как лучше.


  1. Puttabong - Clonal Queen Organic Darjeeling Black Tea Second Flush 2021
    https://www.nathmullstea.com/products/p ... flush-2021
    50гр., $7.08 = 1020р. за 100гр.
    Сбор: июнь
    Сухой пахнет слабо, но приятно-нормально.
    ____________
    3 гр. на 330мл., 87.5 градусов, стеклянный чайник, вода "Фудик" от Вкусвилл.
    20 минут выдержка (забыл про него, хотел 10).
    Терпкость ощущается, но пить можно. Горечи нет. Нет вкуса жаренки, но прожарка есть. Есть кислинка. Хороший чай, когда надоест дяньхун и рядом.
    Не настолько хорош, чтобы ради него закупаться в Индии, но неплох.
    Тот же Giddapar от ThunderBoltTea куда как поярче и интереснее, чем текущий. Но и стоит 37 баксов за 100 гр.
    (Giddapahar Tea Estate FTGFOP1 Ch Special 2021 - link)

  2. Margaret's Hope - Moonlight Star Darjeeling Black Tea Second Flush 2021
    https://www.nathmullstea.com/products/m ... flush-2021
    10гр., $5.75 = 50.91 USD за 100гр. = 3847р.
    Такого я еще не пробовал. Запах приятный, но есть чутка наметка на легкую.. прелость?
    3гр. на 330мл., 85 градусов, 5 минут.
    Первый пролив - ничего. На стандартные даржи это не похоже. Немного тот оттенок себя проявляет, но ничего резкого неприятного все же нет.
    Наверное, все же это не прелость.
    Второй пролив на 10 минут. Более водянисто.
    Этот бы докупать не стал. Да и дороговато.
    Как чай особо не воспринимается. Оно ближе к специям типо каффир-лайм, чем к дарджам.

  3. Turzum - Moonlight Magic Organic Darjeeling Black Tea First Flush 2021
    https://www.nathmullstea.com/collection ... 1941493873
    10гр. 11.7 USD, = 103.64 USD за 100гр. = 7831р.
    Сырье выглядит пристойно: крупно и цело.
    В разварке видны и кусочки листьев, но все еще выглядит приятно, молодо и зелено.
    Сухой пахнет слабо, едва слышимо, но приятно.
    90 градусов, 5 минут и 10 минут.
    По вкусу: тонко, с нотами Би Ло Чуня и куда меньше дарджем. Напомнил белые индийские с закупа thunder bolt tea.
    По факту: Би Ло Чунь его уделает. Как дардж - это лишь призрак того, что должно быть. Дардж - это яркость, искристость, насыщенность.. а не 8 тыр за лежалый Би Ло Чунь.

  4. Wah - Spring Kangra Black Tea First Flush 2021
    2.5гр. на 100мл., вода "Акваника".
    1.5 мин.
    Как и опасался: он не выдохшийся, потому как сам по себе резковат. Несколько плоский вкус.
    Незачет.

  5. Arya - Emerald Organic Darjeeling Green Tea Second Flush 2021
    сухой пахнет горящей бумагой.
    Заваренный - своеобразен, имеет свой профиль. Но резок и склонен к терпкости.
    Варил 75 градусов при том.
    Незачет.

  6. Balasun Flowery 1st flush
    Весна ушла, дардж остался. Неплохо. Можно будет подумать о докупе в сезон. Но сейчас на докуп не тянет.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 31 окт 2021, 11:40 #72

teaemporium.net

https://www.teaemporium.net/1st-Flush-2020.html
до этого несколько лет радовавший неплохими на мой вкус сингл-эстейт дарджами. Заказывал Путтабонг осеннего сбора 2020, сразу как он появился. Мало того, что в разваре (на фото) нет целых листиков, при том, что чай заявлен как SFTGFOP1, так он ещё и практически аромата не имеет. Впечатление такое, что в выдохшийся несколько-летней давности дардж добавили немного зелёного.
src

Arya Organic Diamond EX 37 1st Flush 2020 - Black Tea - 46 USD за 100гр. (~3200р.)
(апробация - осень 2021) - очень хорош.
5гр на 400 мл, вода 85-90, фарфор, настаивать 4-5 минут. Проливами 3г на 60мл в исинце тоже хорошо.

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 31 окт 2021, 11:40 #73

4

Botanic
Сообщения: 2750
Зарегистрирован: 02 июл 2015, 01:36
Контактная информация:

Чай - магазины и отзывы по ним

Сообщение Botanic » 31 окт 2021, 11:40 #74

5


Вернуться в «Чай»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость